菜单

Mousse de bleu aux noix et champignons

Allergène : lactose, cocques

Terrine de campagne "maison"

Allergènes : lactose

Tranche de foie gras "maison" et confiture de figues

Sup :+ 3€

Tranches de cervelas, sauce moutarde, en chaud et froid

Allergène : lactose

Croquettes de jambon Ibérique, sauce moutarde

Allergène : lactose, gluten

Velouté de cèpes aux noix

Allergène : lactose, fruits à coques

Cassolette d'escargots à la crème d'ail persillée

Allergène : lactose

Crémeux de carbonara, jaune d'oeuf coulant

Allérgénes : lactose

Ris de veau grillés à la plancha, sauce cèpes

Sup : + 5 €

Pavé de veau à la crème carbonara

Allergènes : lactose + 3 €

Faux filet de bœuf (200 gr), sauce au choix

Cheval (steak 200 gr) au beurre d'ail

Allergène : lactose

Risotto à la crème et filets de rouget grillés à la plancha

Allergène : poisson, lactose

Tatin de légumes à la tapenade noire, salade verte et betteraves

Allergène : gluten

Feuilleté de champignons à la crème, légumes et féculent du moment

Allergène : lactose

Assortiment de trois fromages et salade

Allergène : lactose

Toast de Maroilles chaud aux amandes et salade

Allergène : lactose et fruits à coque

Mousse de châtaignes "maison"

Allergène : lactose

Crème brûlée "maison"

Allergène : lactose et oeufs.

Nougat glacé "maison", aux fruits confits et amandes

Allergène : lactose et fruits à coque

Tiramisu "maison"

Allergène : lactose

Fondant chocolat

Allergène : lactose

After Eight : 2 boules de glace menthe-chocolat et Get 27

Allergènes : lactose

Profiteroles, chocolat chaud maison et chantilly

3 choux à la glace vanille Allergène : lactose et oeufs.

Colonel (une boule de sorbet citron vert et vodka ou au Get citron) ou au Limoncello (liqueur de citron)

Café "gourmand", déca, thé ou infusion

Allergène : lactose

Dame Blanche

3 boules de glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly Allergène : lactose

Brioche perdue aux pommes caramélisées, une boule de glace vanille

Allergènes : lactose