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Cartes & Menus


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Fourmule du midi MENU à 29 € MENU à 39 € hors boissons ou 50 € avec accord mets-vins Les entrées Les viandes Les poissons Les végétariens (en plat) Les fromages Les Desserts Menu enfant

MENU ET CARTE

Fourmule du midi

DU MARDI MIDI AU VENDREDI MIDI : Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18 € Entrée + Plat + Dessert : 20 € Plat du jour seul : 16 € Hors boissons.

PLAT DU JOUR

16,00€

VENDREDI 16 MAI 2025

BLANQUETTE DE POISSONS Allergène : lactose, poisson

16,00€

MENU à 29 €

(Servis tous les jours midi et soir)

Entrées au choix

Jambon Serrano, salade vinaigrette balsamique, copeaux de parmesan

Allergène : lactose

Ou Toast de chèvre chaud sur lit de salade

Allergène : lactose, gluten

Plats au choix

Filet Américain, frites - salade

Allergène : gluten

Ou Cassolette de poisson gratiné, au curry

Allergène : poisson, lactose

Et pour finir

Café, déca, thé ou infusion

Ou Café "gourmand",déca, thé ou infusion (supplt : +6 €)

Allergène : lactose

MENU à 39 € hors boissons ou 50 € avec accord mets-vins

(servis tous les jours midi et soir)

Entrées au choix :

Céviché de poisson, sauce agrumes, croquant de légumes

Servis avec un verre de vin blanc de Loire "chardonnay" Allergène : poisson

Ou Cassolette d'escargots à la crème d'ail persillés

Servis avec un verre de vin blanc de Loire "chardonnay" Allergène : lactose

Plats au choix :

Pavé d'agneau, jus à l'ail

Servis avec un verre de vin rouge de Côtes de Gascogne "Domaine Montplaisir" Allergène :

Ou Dos de cabillaud, sauce citron

Servis avec un verre de vin blanc de Loire "Sauvignon". Allergène : poisson, lactose

Dessert :

Fromage ou dessert au choix à la carte

Les entrées

Froides

Tartare de saumon mariné à la framboise, mousse de citron

Allergène : poisson, lactose

10,00€

Céviché de poisson, sauce agrumes, croquant de légumes

Allergène : poisson, lactose

10,00€

Ecrevisses décortiquées, coulis de tomates à la coriandre

Allergènes : crustacés

9,00€

Jambon Serrano, salade de vinaigrette balsamique,copeaux de parmesan

Allergène : lactose

9,00€

Salade de betteraves, pignons de pin et mozzarella.

Allergène: cocques, lactose

8,00€

Chaudes

Toast de chèvre chaud sur lit de salade

Allergène : lactose et gluten.

9,00€

Cassolette d'escargots à la crème d'ail persillée

Allergène : lactose

10,00€

Les viandes

Punta de Lomo de porc Ibérique, sauce poivres

Allergène : lactose

19,00€

Filet Américain, Frites-salade

Allergène ; gluten

17,00€

Ris de veau grillés à la plancha, jus corsé au romarin

Allergène :

23,00€

Pavé d'agneau,jus à l'ail

21,00€

Faux filet de bœuf (200 gr), sauce au choix

20,00€

Filet de poulet, gratiné au Maroilles

Allergène : lactose

18,00€

Sauce maison : Poivres, jus corsé au romarin ou jus à l'ail

Allergène : lactose

Les poissons

Cassolette de poisson au curry, gratiné

Allergène : poisson, lactose

19,00€

Dos de cabillaud, sauce citron

Allergène : lactose, poisson

21,00€

Les végétariens (en plat)

Salade de saumon fumé, tomates et mozzarella.

Allergène : lactose, poisson

19,00€

Couscous de légumes et son jus au cumin

Allergène : fruits à cocques, gluten

18,00€

Les fromages

* Assortiment de trois fromages et salade

Allergène : lactose

8,00€

* Toast de Maroilles chaud aux amandes et salade

Allergène : lactose et fruits à coque

9,00€

Les Desserts

Mousse de citron "maison"

Allergène : lactose

8,00€

Crème brûlée "maison"

Allergène : lactose et oeufs.

8,00€

Gaufre liégeoise tiède, chocolat chaud "maison", chantilly

Une boule de glace vanille (+ 2€) Allergène : lactose

8,00€

After Eight : 2 boules de glace menthe-chocolat et Get 27

9,00€

Nougat glacé "maison", aux fruits confits et amandes

Allergène : lactose et fruits à coque

8,00€

Ananas frais, coulis fruits de la passion

Allergène :

8,00€

Dame Blanche

3 boules de glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly Allergène : lactose

8,00€

Profiteroles, chocolat chaud maison et chantilly

3 choux à la glace vanille Allergène : lactose et oeufs.

8,00€

Café "gourmand", déca, thé ou infusion

Allergène : lactose

8,00€

Colonel (une boule de sorbet citron vert et vodka ou au Get citron) ou au Limoncello (liqueur de citron)

7,00€

Menu enfant

Jusque 12 ans Prix net : une boisson comprise ; Une briquette de jus de multi fruits ou un sirop à l’eau (Fraise, citron ou menthe)

13,00€

Battonnets de poisson - Frites.

Ou Nuggets de poulet - frites

Ou Jambon - frites (+légumes sur demande)

Fromage blanc au sucre

Allergène : lactose

Ou Une boule de glace

vanille ou chocolat ou fraise ou café. Allergène : lactose

Accès/Contact

96 rue du Général de Gaulle 59211 Santes
03 20 07 81 27

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