Меню
MENU ET CARTE
Fourmule du midi
DU MARDI MIDI AU VENDREDI MIDI : Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 15 € Entrée + Plat + Dessert : 18 € Plat du jour seul : 12 € Hors boissons.
PLAT DU JOUR
JEUDI 29 OCTOBRE 2020 : PAVE DE RUMSTEAK.
Menu à 22 €
(Servis tous les jours midi et soir)
Entrées au choix
Plats au choix
Filet mignon de porc, sauce Maroilles.
Et pour finir
Café, déca, thé ou infusion
MENU à 34 € hors boissons ou 42 € avec accord mets-vins
(servis tous les jours midi et soir)
Entrées au choix :
Velouté de homard, crevettes décortiquées et petits légumes.
Servis avec un verre de vin blanc de Loire "sauvignon"
Ou Noix de pétoncles "crues" marinées au citron sur lit de mangue.
Servis avec un verre de vin blanc "sauvignon" de Loire.
Plats au choix :
Ris de veau grillés à la crème de Morilles au cognac.
Servis avec un verre de vin rouge de Gascogne "Domaine Monplaisir".
Ou Noix de st Jacques grillées à la plancha, balsamique de betteraves.
Servis avec un verre de vin blanc "sauvignon" de Loire.
Dessert :
Fromage ou dessert au choix à la carte
Les entrées
Froides
Chaudes
Les viandes
Filet mignon de porc sauce Maroilles
15,00€
Pavé de cerf, jus au thym
18,00€
Filet de cheval au beurre d'ail persillé
17,00€
Sauce maison : Maroilles, jus au thym, morilles, beurre d'ail persillé.
Les poissons
Les grandes salades (en plat)
Salade de gésiers de canard et foie gras.
16,00€
Les fromages
* Toast de Maroilles chaud aux amandes et salade
8,00€
Les Desserts
Menu enfant
Jusque 12 ans Prix net : boisson comprise ; Une briquette de jus de fruits ou un sirop à l’eau (Fraise, citron ou menthe)
Ou Une boule de glace
vanille ou chocolat ou fraise
Battonnets de poisson - Frites.
Fromage blanc au sucre
Ou Nuggets de poulet - frites
Ou Jambon - frites (+légumes sur demande)
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