Le Tandem à Santes

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FÊTE DES MÈRES 2018

FÊTE DES MÈRES 2018

Du 27/05/2018 au 27/05/2018 de 12h00 à 14h00
Tarif : 32€

DIMANCHE 27 MAI 2018 MIDI

MENU A 32 € HORS BOISSONS

MISE EN BOUCHE

ENTRÉES AU CHOIX :

COCKTAIL DE CREVETTES DECORTIQUEES AUX ANANAS.
DUO DE MAGRET FUME ET FOIE GRAS "maison"
MOUSSE DE CHEVRE AUX BAIES ROSES ET TARTARE DE MELON.

PLATS AU CHOIX :

PAVE DE VEAU SAUCE FORESTIERE.
CASSOLETTE DE SAUMON GRATINEE.
EMINCE DE CANARD GRILLE SUR RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

DESSERTS AU CHOIX :

SMOOTHIE AUX FRAISES.
MOUSSE DE CITRON.
DAME BLANCHE.

Pas de carte ce jour là.

Nos autres événements

  • SOIRÉE BEAUJOLAIS 2017

    SOIRÉE BEAUJOLAIS 2017

    Du 16/11/2017 au 16/11/2017 de 19h00 à 21h00
    Tarif : 26€

    JEUDI 16 NOVEMBRE AU SOIR

    MENU A 26 € HORS BOISSONS

    ENTRÉES :

    MOUSSE DE CANARD ET MAGRET FUMÉ, CONFIT DE POIRE AU BEAUJOLAIS.
    OU
    CHAMPIGNON FARCIS AU LARD.

    PLATS :

    DUO DE SAUCISSE FRAÎCHE ET FUMÉE, COUPÉ AU COUTEAU SUR RISOTTO AU BEAUJOLAIS.
    OU
    FEUILLETÉ DE SAUMON AUX ÉCREVISSES, SAUCE CRUSTACÉS.

    DESSERTS :

    CHARLOTTE A LA VANILLE ET FRUITS ROUGES.
    OU
    CROUSTILLANT CHOCOLAT.

  • MOULES-FRITES 2017

    MOULES-FRITES 2017

    Du 02/09/2017 au 03/09/2017 de 12h00 à 14h00

    WEEKEND EXCEPTIONNEL SAMEDI 2 SEPTEMBRE MIDI ET SOIR ET DIMANCHE 3 SEPTEMBRE MIDI

    MOULES A LA CRÈME - FRITES : 14 €
    OU
    MOULES MARINIÈRE - FRITES : 13 €
    OU
    CARBONNADE FLAMANDE "maison" - FRITES : 14 €

    PAS DE CARTE CE WEEKEND

  • FÊTE DES PÈRES 2017

    FÊTE DES PÈRES 2017

    Du 18/06/2017 au 18/06/2017 de 12h00 à 14h00
    Tarif : 32€

    DIMANCHE 18 JUIN 2017 MIDI

    MENU A 32 € HORS BOISSONS.

    MISE EN BOUCHE

    ENTRÉES AU CHOIX :

    VERRINE DE TARTARE DE TOMATE ET QUENELLE DE TOURTEAUX.
    MOUSSE DE FOIE DE CANARD ET MAGRET FUME.
    COCKTAIL DE CREVETTES DÉCORTIQUÉES AUX ANANAS.

    PLATS AU CHOIX :

    SUPRÊME DE PINTADE A LA CRÈME D'ESTRAGON.
    CASSOLETTE DE SAUMON ET PÉTONCLES, SAUCE CRUSTACÉS.
    COTES D'AGNEAU JUS AU THYM.

    DESSERTS AU CHOIX :

    TARTE AUX MIRTYLLES ET CHANTILLY.
    FONDANT CHOCOLAT.
    MOUSSE DE CITRON ET ÉMINCÉ DE KIWI.

    Pas de carte ce jour là.